JAMON
30ヶ月熟成のハモンセラーノ
1300円(税込)
濃厚な旨味とコクが絶品、スペインの伝統的な生ハムの極上品30ヶ月熟成のハモンセラーノを是非お楽しみください
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イベリコのサルチチョン
1100円(税込)
イベリコ豚の挽肉をスペイン伝統の調味料を使い、長期熟成させる事でスパイシーな香りと旨味を引き立たせた一品。風味が豊かで、独特な食感とコクがあります。ワインのおつまみとしてどうぞ
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イベリコ豚のチョリソー
1100円(税込)
イベリコ豚のチョリソは、スペインの伝統的なソーセージの一種で、イベリコ豚の肉や脂身、ニンニク、塩、スパイスなどを混ぜて作られます。イベリコ豚は、豚肉の中でも特に高級な品種で、その味わい深さから、チョリソをはじめとするイベリコ豚の食材は、スペイン料理の代表的な素材として世界中で愛されています。
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生ハムの盛り合わせ/ハーフサイズ
1800円(税込)
30ヶ月熟成のハモンセラーノやチョリソー、サルチチョンなど産地厳選のハムの盛り合わせ。乾杯のスパークリングのお供に。(フルサイズ/3500円)
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